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花蛤怎么做好吃,推荐三种难忘的做法

澳门金沙网上娱乐 | 发布日期:2019-08-11 19:26:00

说到花蛤小编都会想到每次下馆子都会点的辣炒花蛤。酸辣肉嫩的口感让我们吃的如痴如醉。不外 花蛤的做法还有不少的,那你知道花蛤怎么做好吃吗?下面就简单的推荐几款让人难以忘记的花蛤美味的详细做法。

花蛤怎么做好吃,推荐三种难忘的做法

做法一:辣炒花蛤

第一步,花蛤、青红椒、葱姜蒜、生老抽还有菜籽油以及料酒跟蚝油。

第二步,将花蛤直接加水加盐放在旁边吐吐沙子,将姜蒜切片,葱切段,将青红椒切圈备用。

第三步,备好过加上水烧热了,加入生姜还有花蛤直接烧煮后捞出备用。

第四步,炒锅加上菜籽油,将葱姜蒜还有青红椒下锅翻炒,再加入蚝油还有生老抽直接翻炒。

第五步,再将剩余青红椒下锅,加上花蛤继续翻炒,再将料酒下锅加上生老抽烧煮后撒上大葱即可。

花蛤怎么做好吃,推荐三种难忘的做法

做法二:花蛤蒸蛋

第一步,备好花蛤、料酒、鸡蛋还有蒸鱼鼓油以及香葱。

第二步,将花蛤加加盐吐沙后清洗干净了,将香葱切段。

第三步,备好锅加水烧热了,加点料酒。将花蛤下锅烧煮开了捞出备用。

第四步,将鸡蛋直接打碎在碗中搅拌,将花蛤直接倒进去,加上蒸鱼鼓油。

第五步,蒸锅加水,将花蛤开始蒸煮,十分钟后撒上香葱即可。

花蛤怎么做好吃,推荐三种难忘的做法

做法三:花蛤冬瓜汤

第一步,备好花蛤、冬瓜、葱姜还有料酒以及盐。

第二步,将花蛤直接加盐加水吐吐沙,洗好后备用。将冬瓜直接去皮后洗好了切块,葱姜切片切段备用。

第三步,备好锅加水烧热了,将花蛤生姜还有料酒下锅烧煮再捞出。

第四步,锅中加水将冬瓜下锅烧煮,等到冬瓜变软后将花蛤倒进去直接烧煮后加上盐,撒点葱花以及芝麻油即可。

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